沖縄の食材及びモリンガを紹介しながら販売します。

モリンガと言う不思議な木

奇跡と生命の木
・・・・・その名を「モリンガ・オレイフェラ」

北インドの奥深く、現代で有名になったアーユルヴェーダというインドエステの真髄を数百年もの間、門外不出で守り抜いた究極のパワーをもつ仙人の愛する木を紹介します。

その名が ”モリンガ” 地球を救うかもしれない神が与えた木

モリンガの葉

   そのモリンガが日本に上陸したのはほんの数年前と聞いています。

ここ亜熱帯地方、沖縄でも
無かった樹木なんですが・・・

でもなんで今さら究極の健康志向なの?????

健康になるためのサプリや道具は、世界中で数万??種類と溢れてるでしょう。

それなのになぜ?今さらインドエステなの?

「大したことないんじゃないの?」

もしかして・・・究極のごまかし食品??

だよね!!  実際、これだけサプリや健康食品があるのに今さら、超健康志向先進国ニッポンで初めて聞く健康食品は究極のごまかしか、・・もしくは究極の本物か、・・のどちらかですよね!。

でもこの数字にびっくり!
CO2の吸収率は杉の木の約20倍以上。

この木が増えれば地球温暖化にも役立つようです。

もうひとつ、面白い数字があります。!!

ポリフェノールが赤ワインの8倍・緑茶の20倍・チョコレートの10倍以上!

ポリフェノールが体に良いのは皆さんもご存知のはず!

それで  ”また、また、もうひとつ、!! ・・・”

モリンガの成分表

γ(ガンマ)ーアミノ酪酸(ギャバ)は・・・発芽玄米の2.7

・・・打ち間違いではありませんよ。 *五訂増補成分表より算出

もう少し、公開しておきましょうね。右の写真をクリック(拡大)して下さい。

これがそのモリンガの成分表です。

写真にもある通り、この成分の分析は沖縄県環境科学センターによる分析結果です。

この分析は、モリンガファームの赤嶺さんが直接、沖縄県環境科学センターに自分の畑から持ち込んだ、モリンガを分析してもらった分析結果です。
(本音、一項目当りの分析料が3万円位したとか言ってましたよ・・・!)

試験依頼先 : (財)沖縄県環境科学分析センター
試験成績書発行年月日 : 平成21年8月5日
試験成績書発行番号 : NO.2009-B02040-01

赤嶺さんが、自腹で行ったセンターの成分表を掲載した商品ですので、安心してご購入いただけます。


ただ、一つ注意書きがあるのに気付きましたか?

上の写真の中の品質表示の中に「妊娠中の方や透析中の方の服用はお控え下さい。」の注意事項があります。

製造元の赤嶺さんに聞いたのですが、

これは、厚生労働省からの指導で「一般の健康食品に比べ、成分の含有量が多いため、妊婦さんの場合、胎児への栄養が偏り、栄養バランスを崩す可能性も否定できません。その為に妊婦さんへの販売は避けてほしい。」という指導がありましたので特にその事を太字で明記させてもらっています。

他社のモリンガを使った商品もありますが、その事が明記されていない物も、時々あるようです。

購入の際は、よくご覧ください。


話は少し変わりますが ・・・

H22.9.29・・・某テレビ局の認知症に関する報道がありました。

その内容では ・・・

赤ワインに含まれるポリフェノールが脳の中の海馬という記憶をつかさどる部分の活性化に良いという化学的な立証ができ、次回のとある有名な医学学会で発表されるという報道がありました。
実際にそのポリフェノールが脳の活性化に良いのならこのモリンガと言う木はどのような位置づけになるんでしょう??

モリンガに含まれるポリフェノールの含有量は

ポリフェノールが赤ワインの倍・緑茶の20倍・チョコレートの10倍以上!



島の料理人HIROのお薦め ”ビタクラフト”


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